АГРОБИО ТЕХНИКА - растениевъдство, животновъдство, биоенергетикагодина VII, брой 3, 2019

С постоянство идват и успехите

Разговор с г-н Станчо Станчев, Управител на СД Ерато СИК – Иванов, Станчева и Съдружие

С постоянство идват и успехите

Като начало на нашия разговор бихте ли представили себе си и Вашето стопанство?
Казвам се Станчо Станчев. Базата на нашето стопанство се намира в село Медово, Старозагорско, където обработваме към днешна дата 14 хил.дка земя.

Моят баща Яко Станчев още през 90-та година започна да се занимава със земеделие, като беше един от първите арендатори в България. Започна с около 3000 дка памук. След време прекрати тази дейност, тъй като пазарът не беше добър и се ориентира към ресторантьорството. След една-две години обаче реши отново да поднови дейността със земеделието.

Аз започнах да помагам през 2000-та година и вече поех бизнеса. Трудно беше в началото, но лека-полека нещата започнаха да се подреждат, тъй като с постоянство идват и успехите. Не всичко е мъки. От 4-5 хиляди дка вече стигнахме 14 хиляди, от които 6 хил. дка пшеница, 6 хил. дка слънчоглед, 800 дка етерично-маслени, от които 400 дка лавандула и 400 дка рози. С времето ще увеличим едното и другото до 1000 дка. Също така и 1000 дка овощни култури – череши, праскови, сливи.

Разполагаме и с розоварна за производство на розово и лавандулово масло. Предлагаме и преработка на цвета на ишлеме и изкупуване на маслото при желание на клиента.

Бихте ли споделили с какво Ви привлича земеделието и на каква техника разчитате?
В земеделието резултатът от вложения труд може да се види. Не зависиш от много хора, стараеш се и се радваш на своите успехи, а не чакаш някой да те похвали.

Разполагаме в момента с 12 машини. Разбира се не може без трактор Беларус. Повечето ни машини сме закупили от фирма Варекс. Някои от тях са комбайн Challanger, комбайн Massey Ferguson, два трактора Massey Ferguson, Challenger верижен. С новата техника се работи по-лесно. Вярно е, че и тя има своите тенденции и проблеми, но за това разчитаме на Варекс, които винаги отреагират много бързо, когато се наложи. Първата машина, която си закупихме от тях още през 2012г., беше жълтият комбайн Challanger, и от тогава си купуваме техника от тях. Последните ни закупени машини са двата трактора Massey Ferguson 7726S (Dyna-6) и 5711S (Dyna-4). Големия ще използваме за обработка на големите блокове по 200 дка – за дълбока оран, култивиране, сеитба и торене, а малкия ще използваме за овощните култури и за пръскане на житата.

Ще е интересно да разкажете на какви сортове залагате?
От традиционните култури слънчогледът Pioneer миналата година се представи страхотно и комбайните го ожънаха перфектно. Пшеницата също се представи много добре. Заложили сме на Авеню, Ласка и Тервел на Агроном. Тук не гоним голям добив. Доволни сме на 400кг от дка. Все пак не сме Добруджа, а полупланински район. За това се насочваме все повече към етерично-маслените култури и ще намалим зърнопроизводството. При лавандулата залагаме на три сорта - Дружба, Хемус и Юбилейна, от които се получава много качествено масло, подходящо и за медицински цели.

Ще споделите ли кое е специфичното при розопроизводството и къде намирате пазар?
Розите специално не се гледат трудно. Важно е да се извършват навреме всички обработки и резитби, зимните пръскания с медни препарати и да се предпазват от агрилус. Трудно е обаче брането, тъй като няма работна ръка или на хората не им се работи. Добивът и качеството както и при другите култури също зависят много от времето. Миналата година беше най-слабата, от както започнахме тази дейност през 2007 година. Добивът беше 400 кг цвят от дка, а винаги сме стигали до 700 кг/дка.

Стремим се да реализираме маслото навън. Имаме успешни сделки в Италия с хранително-вкусовата промишленост. Там го използват не само за парфюми, но и за шоколади, за ликьори, което мен първоначално ме учуди. Ще продължим да поддържаме и добри отношения с розоварна Еньо Бончев, с който винаги сме работили, преди да си направим собствената розоварна.

Прелисти новия брой

  • Прелисти този брой на списание АГРОБИО ТЕХНИКА

още в рубриката

Новини

реклама


  • Кампания stopillegal.com