АГРОБИО ТЕХНИКА - растениевъдство, животновъдство, биоенергетикагодина VII, брой 6, 2019

Всичко за хранителната индустрия от 6 до 9 ноември в Интер Експо Център

Всичко за хранителната индустрия от 6 до 9 ноември в Интер Експо Център

06.11.2019
Над 550 участници от три континента, безпрецедентни условия за бизнес и още много предлагат МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД и ДРИНК и RETAIL SHOW
Иновации, създаване на бизнес контакти, възможности за навлизане на нови пазари и изграждане на бъдещите тенденции. Всичко това ще ни Председател тавят изложенията, посветени на хранително-вкусовия и ритейл сектора, които от днес отварят врати в Интер Експо Център - МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД и ДРИНК и RETAIL SHOW.
Шестте мегафорума ще продължат до 9 ноември. Безпрецедентно за страната ни, те събират под един покрив над 550 изложители от няколко континента. В продължение на четири дни изложенията заемат целия изложбен и конгресен капацитет на Интер Експо Център.

Министър Десислава Танева: България има прекрасна храна и производители

В церемонията по официалното откриване участие взе земеделският министър Десислава Танева. .Тези международни изложения се превърнаха в едни от най-авторитетните в Югоизточна Европа, отчете тя. Подчертавайки, че за 2018г. България е отчела ръст в производството на месо, яйца и млечни продукти, министърът изрази задоволството си, че откриващите се изложения дават възможност българските компании да откриват чуждестранни и международни партньори. България има прекрасна храна и прекрасни производители, каза тя в словото си.
Освен изключителния интерес от чуждестранните участници и посетители и значението за бранша, управителят на Интер Експо Център Ивайло Иванов отчете развитието на изложенията. От тази година имаме нови формати. За първи път се провежда и RETAIL SHOW - изложението, посветено на бързооборотните стоки, каза той. Форумът е първият по рода си както в България, така и на Балканите. Ивайло Иванов постави като акцент и на новата платформа за събития Сетива без граници и благодари на дългогодишните партньори и съорганизатори на изложенията.

Високи критерии
В събитието се включиха и посланиците на САЩ и Италия -Херо Мустафа и Стефано Балди, Атанас Урджанов (Председател . на УС на Асоциацията на месопреработвателите), Димитър Зоров (Председател . на УС на Асоциацията на млекопреработвателите), Мариана Кукушева (Председател .на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите), Стойко Кировски (Председател . на УС на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци), Албена Симеонова (Председател . на Българска асоциация биопродукти).
Американската кухня е толкова разнообразна, колкото са и американците, отбеляза в изказването си Херо Мустафа. Определяйки като първокачествени изложените храни, тя информира, че много американски компании гледат към България. Надяваме се, че с това изложение все повече хора ще се запознават с уникалните предложения от САЩ. Хубавите храни и хубавите напитки обединяват хората, каза тя.
За големия интерес към българските продукти говори и посланикът на Италия у нас - Стефано Балди. Има голям интерес да бъдат Председател тавени нови храни и продукти от страна на италиански компании
При нас хлебарите голямата инициатива е от Зрънце до хляба, каза Мариана Кукушева, Председател .на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. Тя пожела на бранша високи критерии. Нови бизнес партньори на традиционните изложения пожела омбудсманът Диана Ковачева, която изрази задоволството си от успешно реализираните с бранша инициативи.
През тази година с колективни участия се включват САЩ, Италия, Русия, Сърбия и Ливан. Индивидуални изложители са фирми от Австрия, Турция, Гърция, Холандия, Финландия, Полша, Румъния, Армения, Унгария.
Съпътстваща програма - както никога досега
Разнообразна както никога досега. Такава е съпътстващата програма на изложенията през тази година. Организаторите стартират новата платформа за събития Сетива без граници ще провокира със семинари, демонстрации и дегустации. В рамките и над 5 тона шоколад вече очакват ценителите на добрия вкус. Бижута от шоколад ще сътворят блогъри, влогъри и журналисти - под ръководството на шеф Павел Павлов. За четвърта поредна година ще се проведе Български бариста шампионат, а за втора - Лате арт шампионат. Погледите вече привлече Международният пица шампионат. Най-качествените и оригинални продукти ще бъдат отличени от конкурса Златен медал с диплом; ще се проведе и Националният конкурс за най-добра опаковка Приз Пак.
Към професионалистите е насочен специализираният семинар Интериорен дизайн и потребителско поведение в магазина.

От 6 до 8 ноември вратите на Интер Експо Център са бъдат отворени за посетители между 09.30 до 18.30 часа, а в събота, 9 ноември - от 09.30 до 16.00 часа.