АГРОБИО ТЕХНИКА - растениевъдство, животновъдство, биоенергетикагодина XII, брой 1, 2024

Спиране на заразата от микотоксини при съхранението на зърна и фуражи

Спиране на заразата от микотоксини при съхранението на зърна и фуражи

Микотоксините са вторични токсични метаболити на микроскопични гъбички, образуващи се преди и по време на прибиране на реколтата или при неправилно съхранение на зърнените култури. Най-разпространените видове са афлатоксините, трихоцените, зеараленонът, охратоксин А и фумонизите. Повечето микотоксини са стабилни химически съединения и веднъж образувани във фуражните суровини, продължават да замърсяват и произведените от тях фуражи. Докато проблемът при отглеждането и прибирането на реколтата е трудно контролируем, при съхранението на зърната и фуражите има решение. Решението идва от внасяния от фирма Хрансервизинженеринг продукт Микостат - защитно средство срещу плесени и фунги. Микостат е с английско качество и играе ролята на плесенен инхибитор. Продуктът е формулиран така, че да бъде изцяло ефективен без да повлиява вкусовитe качества на фуража.
Микостат е базиран на пропионова киселина, оцетна киселина и сорбинова киселина в комбинация с техните амониеви соли. Той е смесен с активиран минерален носител с цел да се контролира летливостта и да се поддържа активността във фуража в течение на няколко месеца. Разработен е като ниско корозивен продукт за суровини или насипни фуражи.